Es begann mit einem unguten Gefühl. Jedes Mal, wenn wir in einer Teflonpfanne gebraten haben oder heißes Essen in Plastikschüsseln landete, dachten wir: Das kann doch nicht gesund sein. Als unser Kind dann auf der Welt war, war für uns klar: Wir wollen einen haushalt, der nicht nur praktisch ist, sondern auch frei von unnötigen Schadstoffen.

In diesem Beitrag zeige ich dir, wie wir Schritt für Schritt unsere Küche toxinfreier gemacht haben – mit Produkten, die wir selbst täglich nutzen und von denen wir wirklich überzeugt sind.

Kinderkörper sind empfindlich. Ihr Immunsystem ist noch im Aufbau, ihre Entgiftungsorgane sind nicht voll entwickelt – und genau deshalb reagieren sie viel sensibler auf hormonaktive Stoffe, Weichmacher oder Dämpfe aus beschichteten Pfannen.

Wir wollten das Risiko minimieren – nicht dogmatisch, aber bewusst. 🥰

Früher dachten wir: Teflon ist praktisch, da brennt nix an. Aber kaum jemand spricht offen darüber, dass klassische Antihaftbeschichtungen aus PFAS bestehen – sogenannten „Ewigkeitschemikalien“, die mit Fruchtbarkeitsproblemen, Hormonstörungen und sogar Krebs in Verbindung gebracht werden.

Allein der Gedanke, das beim Kochen einzuatmen oder mit dem Essen aufzunehmen – und das täglich – war für uns ein klares Nein. ❌

Ja, sie sind am Anfang gewöhnungsbedürftig. Aber: Edelstahl ist langlebig, frei von Beschichtungen und absolut geschmacksneutral. Wir nutzen sie inzwischen für alles – sogar für Pfannkuchen! 🥞 

• WMF Pfanne
• In 24&28 cm Durchmesser erhältlich 
• Für alle Arten von Kochfeldern

• Tolles Komplettpaket 
• 20/24/28 cm Durchmesser 
• Für alle Arten von Kochfeldern

• 5 teilig
• WMF 
• Unsere heißgeliebten Töpfe
• Für alle Arten von Kochfeldern 

Für uns der Gamechanger. Gusseisen braucht Pflege, ja – aber nichts kommt geschmacklich an diese Pfannen ran. Und das Beste: Sie geben sogar wertvolles Eisen ans Essen ab. 😊

• In unterschiedlichen Größen und Ausführungen erhältlich 
• Unglaublich tolle Qualität 
• Für alle Arten von Kochfeldern 
• Auch für den Grill geeignet 

• In vielen schönen Farben erhältlich 
• Zum schmoren, backen, braten, kochen…
• Für alle Arten von Kochfeldern und bis 260 Grad im Ofen 
• Einfache Reinigung
• Inklusive einem Kochbuch, zwei Topflappen und einem Silikon Topfuntersetzer

Unsere alten Plastiklöffel und -bretter sind rausgeflogen. Stattdessen nutzen wir jetzt nur noch Olivenholz-Kochlöffel, Schneidebretter aus unbehandeltem Buchenholz und Bambusschüsseln. Keine Mikroplastikpartikel, keine Weichmacher. 🥒

Mikroplastik ist tatsächlich schädlicher als viele denken, es reichert sich im Körper und Gehirn an und kann nur schwer wieder abgebaut werden, deswegen ist es bei Schneidebretten etc gerade wichtig, denn wenn du dein Gemüse auf einem Plastik-Schneidebrett schneidest gelangen viele kleine Mikroplastikteilchen mit ins Essen.

• Langlebig und antibakteriell 
• Robust
• Made in Germany 

• Praktische Größen 
• Auch ideal als Servierbretter
• Wusstest du: Olivenholz ist eines der härtesten Hölzer der Welt 🫒 

• Als Servierschale, Obstschale, Salatschale
  
• Aus Bambus
• In verschiedenen Größen erhältlich 

Plastikdosen verfärben, riechen irgendwann – und können Schadstoffe abgeben, besonders bei Hitze. Wir sind komplett auf Glas umgestiegen: Aufbewahrungsboxen mit Bambusdeckel oder Schraubgläser für trockene Vorräte.😇

• in unterschiedlichen Größen und Stückzahlen erhältlich 
• luftdicht

• Spülmaschinen, Gefrierschrank und Mikrowellenfreundlich

Ob zum Backen, Servieren oder Aufbewahren – Emaille ist nicht nur nostalgisch schön, sondern auch robust, lebensmittelecht und absolut schadstofffrei. 😍

• In verschiedenen Größen erhältlich 
• Kratzfest
• Spülmaschinenfest

Ein gutes Gefühl – jedes Mal, wenn wir kochen. Ein Bewusstsein dafür, was wirklich in Kontakt mit unserem Essen kommt. Und das Wissen, dass wir unseren Kindern eine Umgebung schaffen, die sie schützt – ohne auf Funktionalität zu verzichten.✅❣️

Unsere Küche ist heute kein perfekter Ort – aber ein bewussterer. Die Umstellung auf toxinfreie Helfer war kein Sprint, sondern ein Prozess. Und jeder Schritt hat sich gelohnt. Wenn du jetzt loslegen willst, fang klein an: mit einem Holzlöffel, einer Edelstahlpfanne oder Glasdosen. Du wirst den Unterschied spüren – versprochen. 🤞🏼 

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